农业农村部如何研判非洲猪瘟情况的?

病毒污染面有待进一步调查：对于已经发生的非洲猪瘟疫情 ，农业农村部认为病毒的污染面还有待进一步调查。这意味着后续疫情形势存在许多不确定性，需要持续关注和加强防控工作 。加强生猪调运监管：为防止非洲猪瘟疫情扩散
，农业农村部要求各地切实加强生猪调运监管，从严从重处罚违法调运行为。

非洲猪瘟：属烈性传染病 ，猪群中传播速度极快
，病猪体温骤升至41℃以上，耳 、鼻、腋下等皮肤部位呈暗紫色发绀 ，目前无有效疫苗可预防；病理剖检可见脾脏肿大1-3倍
、质地变脆呈暗红色
，肠道黏膜出血明显，确诊需采用农业农村部2024版发布的荧光定量PCR检测试剂盒开展实验室检测
。

猪瘟（特指非洲猪瘟）的核心流行特点需重点留意4个关键方向 ，是防控的核心依据 宿主范围广、跨区域传播风险高 除家猪外
，野猪 、钝缘蜱等节肢动物均可携带并传播病毒，农业农村部2024年监测数据显示 ，部分边境地区仍有野猪带毒案例
，调运生猪及产品
、媒介昆虫迁徙等都是病毒跨区域扩散的主要途径。

农业农村部如何解惑非洲猪瘟?

非洲猪瘟不感染人，对人体健康和食品安全不产生直接影响 。从目前的研究情况看 ，也不太可能出现变异传染人的情况
。对于非洲猪瘟，各级畜牧兽医部门采取了果断、严格的措施
，一旦监测到疫情，会立即扑杀疫点 、疫区内的所有生猪 ，并进行无害化处理
，禁止所有生猪及其产品流出封锁区。

彻底消灭非洲猪瘟病毒需严格执行生物安全措施
、精准扑杀和全面消毒，目前尚无疫苗可用 ，必须采取综合防控手段 。 立即隔离与扑杀 确诊后24小时内扑杀感染猪群
，深埋或焚烧处理（深度≥2米），扑杀范围需覆盖半径3公里内的所有猪场
。2024年农业农村部要求对扑杀猪按市场价80%补偿 ，降低农户损失。

猪场发生非洲猪瘟的应急处理方案： 立即报告发现生猪出现高热（41-42℃）、皮肤出血点 、呕吐
、便血等症状时
，2小时内向属地畜牧兽医站报告，同时拨打农业农村部应急值班电话010-59192829 。

农业农村部近日印发《关于稳定生猪生产保障市场供给的意见》 ，要求各地落实好非洲猪瘟强制扑杀补助政策
，及时足额将补助发放到养殖场户手中
。具体措施如下：落实非洲猪瘟强制扑杀补助政策 明确要求各地及时、足额将扑杀补助发放至养殖场户，保障其基本权益。

农业农村部第821号公告于2024年8月28日发布 ，明确了屠宰环节非洲猪瘟检测 、消毒等具体规定，并宣布自2024年10月1日起正式执行
，同时废止原第119号公告 。检测要求生猪屠宰厂（场）需严格实施非洲猪瘟排查和检测，确保进场生猪无异常情况
。

农业部明确：生猪调运环节非洲猪瘟抽检比例提升至20%（高风险区域25%）并强化溯源管理农业农村部2023年修订的《非洲猪瘟疫情应急实施方案》已对调运检疫规则作出调整。

河南的猪肉还能吃吗

〖One〗截至2025年10月 ，河南未出现经官方证实的猪肉安全问题
，网传部分信息为谣言，正规渠道猪肉可放心食用权威核查：网传谣言已被澄清 南阳猪瘟谣言不实2025年10月网传“河南南阳暴发猪瘟”为虚假信息 ，当地部门已对发布者依法处理 。

〖Two〗河南截至2025年10月没有官方证实的猪肉安全问题
，网传部分信息是谣言，正规渠道猪肉能放心吃权威核查情况1）南阳猪瘟谣言是假消息 ，当地部门处理了发布者。非洲猪瘟不是人畜共患病
，人类不会感染，病毒对高温敏感 ，正规烹饪能保证安全
。

〖Three〗河南的猪肉可以吃。以下是具体原因：非洲猪瘟疫情已得到有效控制：虽然近期浙江温州市乐清市发生了非洲猪瘟疫情
，但相关部门已经迅速采取了应对措施，确保了疫情的及时控制 ，减少了进一步扩散的风险 。河南地区如果没有发生疫情，其猪肉产品是安全的
。

〖Four〗截止到2023年11月27日
，该地区的猪肉是可以吃的。目前我国各地都在预防非洲猪瘟 。河南南阳现在的猪大多都是在大型的饲养场中养殖出来，其存在的健康风险还是比较小的 ，只要是经过合规渠道购买的符合相关卫生标准的即可放心食用
。

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、河南省南阳市的猪肉在2023年11月27日之前是可以食用的。 我国为了预防非洲猪瘟
，已经在各地采取了相应的措施 。 南阳地区的猪肉主要来自大型养殖场，这些猪肉的健康风险相对较低
。 只要是通过正规渠道购买 ，并且符合卫生标准的猪肉
，消费者可以放心食用。

〖Six〗河南方城县私屠乱宰白条猪肉泛滥问题属实，暴露出当地食品安全监管存在严重漏洞 ，需立即采取措施整改 。

中国已经有效控制四起传入猪瘟疫情吗?

截至2025年10月公开信息
，中国境内未通报非洲猪瘟疫情，生猪养殖稳定 ，市场供应正常
。谣言澄清与科学认知1）谣言特征
，若有“中国大规模暴发猪瘟 ”“猪肉不能吃”等信息，多为不实传播 ，要以官方通报为准。2）猪肉安全，经检疫合格的猪肉可安全食用
，高温烹饪能杀灭非洲猪瘟病毒，对人体健康无影响 。

疫情现状 台湾地区情况：2025年10月中旬 ，台湾省台中市梧栖区一畜牧场爆发非洲猪瘟疫情
，累计猪只异常死亡117头，预防性扑杀195头 ，全省启动5天猪只禁运禁宰及全面禁止厨余养猪措施；南投县虽未传出疫情
，但已对80处养猪场加强追踪监控，排查关联场后无病毒阳性反应。

但它在部分地区仍有发生
。比如非洲猪瘟自2018年传入我国后 ，给国内养猪业带来了严重冲击
，不过通过一系列防控措施，疫情总体得到了有效控制。 防控措施世界各国都有相关防控策略 ，包括疫苗接种、加强生物安全措施 、严格动物检疫等 。我国也建立了较为完善的动物疫病防控体系
，以应对猪瘟等疫病
。

为什么非洲猪瘟传到中国?

〖One〗非洲猪瘟是通过以下途径传入中国的：生猪及其产品的国际贸易和走私：这是非洲猪瘟跨国传播的主要途径之一。非法走私的生猪及其产品可能携带非洲猪瘟病毒，从而将其引入国内 。国际旅客携带的猪肉及其产品：国际旅客在旅行过程中可能携带含有非洲猪瘟病毒的猪肉及其产品 ，通过携带入境的方式将病毒传入中国
。

〖Two〗专家认为，非洲猪瘟的主要传播途径包括：生猪及其产品国际贸易与走私；国际旅客携带的猪肉及其产品；国际运输工具上的餐厨剩余物；野猪自然迁徙。这些途径也是非洲猪瘟传入中国的可能途径 。

〖Three〗传染方式过多
，大到引进病猪肉，小到粪便、蚊子
、空气 ，甚至是各种方式交叉感染都能传播
。